Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 1 tk. só
- 0,75 dl olaj
- 0,25 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
Töltelékhez:
- vaj
- 20 dkg császárszalonna
- ecetes szilvakompót
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk, két gombócra választjuk. Mindkettőt gáztepsi
nagyságúra nyújtjuk. Megkenjük vajjal, megszórjuk pirított császárszalonnával.
Felcsavarjuk, majd 1,5 cm-es karikákra vágjuk. Sütőlapra tesszük, közepébe fél
szelet ecetes szilvát szúrunk. Ropogós pirosra sütjük.
Készítette: Bognár
Györgyné
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése